SPINDLER - Berlin

SPINDLER – Ein Hauch von Frankreich in Berlin

SPINDLER, ansässig in der Paul-Lincke-Ufer 42/43, 90099 Berlin, ist ein renommiertes Restaurant und Bistro, das sich der authentischen französischen Küche verschrieben hat. Seit seiner Eröffnung hat sich SPINDLER einen Namen als ein Ort gemacht, an dem Gäste Genuss und Eleganz in einem besonderen Ambiente erleben können. Die Einrichtung, liebevoll gestaltet und durchdacht, schafft eine Atmosphäre, die sowohl gehoben als auch herzlich wirkt. Das Restaurant ist bekannt für seine hohe Qualität, seinen exzellenten Service und seine vielfältige Speisekarte, die sowohl klassische französische Spezialitäten als auch moderne Interpretationen umfasst.

Die Spezialitäten von SPINDLER

SPINDLER bietet eine breite Palette an kulinarischen Erlebnissen. Als Restaurant und Bistro ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die französische Küche steht im Mittelpunkt, wobei der Schwerpunkt auf französischen Steakhäusern mit hochwertigem Fleisch liegt. Die Küche des Restaurants zeichnet sich durch die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten und eine liebevolle Zubereitung aus. Besonders beliebt sind die klassischen Gerichte wie zarte Lammgerichte begleitet von einer großartigen Jus, perfekt zubereiteter Spargel mit hausgemachter Hollandaise und natürlich die berühmten französischen Steakhouse-Gerichte. Ein weiteres Highlight ist die umfangreiche Weinkarte, die eine große Auswahl an edlen Tropfen aus aller Welt bietet. Vegane und vegetarische Gerichte ergänzen das Angebot und sorgen für eine abwechslungsreiche Auswahl.

Weitere interessante Daten

SPINDLER versteht sich als „von Frauen geführt“ Restaurant, was sich in der sorgfältigen Auswahl der Speisen und der herzlichen Gastfreundschaft widerspiegelt. Die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, ist ein besonderes Highlight, besonders im Sommer. Für Gäste, die etwas mitnehmen möchten, steht ein Mitnehmerservice zur Verfügung. Das Restaurant bietet Speisen vor Ort und einen Lieferdienst an, um den Komfort der Gäste zu erhöhen. Eine Große Auswahl an Teesorten rundet das Angebot ab. Der gute Kaffee und die hervorragende Weinkarte sind ebenfalls feste Bestandteile des SPINDLER-Erlebnisses. Neben den klassischen Gerichten bietet SPINDLER auch Kleine Gerichte zum Teilen an, ideal für Gruppen oder zum Probieren verschiedener Spezialitäten. Für besondere Anlässe steht ein Privater Speiseraum zur Verfügung. Spirituosen und Cocktails ergänzen das Getränkeangebot. Das Restaurant ist bis spät in den Abend geöffnet, was den Gästen die Möglichkeit gibt, den Abend bei einem guten Essen und Trank ausklingen zu lassen. Kaffee, Frühstück, Mittagessen und Abendessen werden täglich angeboten, um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Catering-Services sind ebenfalls verfügbar, um besondere Events zu versorgen. Süßspeisen und Desserts runden das kulinarische Erlebnis ab. Die Sitzgelegenheiten sind komfortabel gestaltet und bieten ausreichend Platz für Gruppen und Paare. Der Service am Tisch ist aufmerksam und professionell. Eine Bar vor Ort lädt zum Verweilen ein. WC, WLAN und Angesagte Atmosphäre tragen zum angenehmen Aufenthalt bei. Im Haus gibt es Hochstühle für Kinder, und das Restaurant ist kinderfreundlich. Kostenlose Parkplätze sowohl an der Straße als auch in der Nähe sind vorhanden. Hunde außerhalb erlaubt, aber nicht in den Innenräumen. Die Parkplatzsituation ist gut organisiert. Debitkarten, Kreditkarten und Mobile Zahlungen per NFC werden akzeptiert. Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, ein Rollstuhlgerechter Eingang, ein Rollstuhlgerechtes WC und Rollstuhlgerechte Parkplätze sind vorhanden, um allen Gästen den Zugang zu ermöglichen. SPINDLER ist ein sicherer Ort für Transgender und legt Wert auf eine LGBTQ+-freundliche Atmosphäre. Reservierungen für Brunch und Abendessen werden empfohlen und sind jederzeit möglich. Die Touristen werden herzlich willkommen geheißen. Die Bewertungen auf Google My Business zeigen eine durchweg positive Resonanz, mit einer Durchschnittlichen Meinung von 4.3/5. Einzigartige Atmosphäre und exzellenter Service machen SPINDLER zu einem besonderen Ort in Berlin.

Kontakt

Adresse: Paul-Lincke-Ufer 42/43, 10999 Berlin
Telefon: 03069598880
Webseite: spindler-berlin.net

👍 Bewertungen von SPINDLER

S. K.

5/5

Einzigartig! Französische Brasserie auf ganz hohem Niveau. Vom zarten Lamm begleitet von einer großartigen, hocharomatischen Jus, bis hin zum perfekt zubereiteten Spargel mit hausgemachter Hollandaise - ein einziger Genuss! Ganz großes Danke an den Küchenchef Dave und seine Crew. Das Ambiente verdient ebenso 5 Sterne, mit viel Herz designed und durchdacht. Der Service von Bojan ist liebevoll und unaufdringlich. Danke! Ich bin selbst mein halbes Leben lang mit Leib und Seele Gastronom und Das war ganz großes Kino! Ein Muss für alle Liebhaber der französischen Brasserie-Küche in Berlin ⭐️💫

Marco R.

5/5

Schöne Terrasse zum Kanal mit Abendsonne. Die Preise sind gehoben aber der Wein ist toll und das Essen ist raffiniert. Ein guter Ort für einen Sommerabend in Kreuzberg

Sebastian P.

5/5

Das Spindler gehört für mich zu den schönsten Frühstücksadressen in Berlin – stilvoll, entspannt und direkt am malerischen Paul-Lincke-Ufer gelegen. Ich war bereits abends begeistert, aber auch das Frühstück überzeugt auf ganzer Linie. Ich wählte das „Something English“ – eine kreative, hochwertige Variante des englischen Klassikers: hausgemachter „White Pudding“, ein ebenfalls hausgemachtes Jalapeño-Cheddar-Würstchen mit sichtbaren Jalapeño-Stückchen, gegrillter Portobello, Bohnen, zwei perfekt gebratene Spiegeleier, aromatische grüne Öl-Emulsion und drei dicke, knusprige Scheiben Bacon. Alles war durchdacht, handwerklich exzellent zubereitet und geschmacklich außergewöhnlich. Besonders gelobt sei auch das Croissant: knusprig, buttrig, in herrliche Blätter zerfallend – dazu gab es hausgemachte Marmelade und Zimtbutter. Tipp: Wer zu zweit ist, bestellt ein Croissant mit Beilagen und eines pur – dann reicht es perfekt. Der Cappuccino und der Cortado sind ebenfalls großartig – kräftig, rund, genau richtig temperiert. Meine Begleitung hatte ein Sandwich, das ebenso frisch und liebevoll zubereitet war. Fazit: Ein Ort zum Verweilen, Genießen und Wiederkommen – Frühstück im Spindler ist nicht einfach eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis. Absolute Empfehlung!

Hakan A.

5/5

Bin seit Jahren immer wieder mal dort, tolles Ambiente, erstklassiges Essen. Es fühlt sich ein wenig nach Urlaubsatmosphäre.

Cosima H.

5/5

Hervorragendes Essen und Getränke, Service ist okay. Das Ambiente ist stilvoll cosy. Dafür etwas höherpreisig, aber sehr zu empfehlen.

Kerem N.

5/5

Ein schöner Abschluss unseres Berlin Trips. Schönes Restaurant am geschichtsträchtigen Paul-Linke-Ufer. Wir sind sehr schön durch den Abend geführt worden. Die Vorspeisen (Jakobsmuschel, Oktopus Carpaccio) waren richtig stark, beim Grillmenu mit drei Beilagen konnte das Fleisch leider nicht so punkten und die Creme Brulee hatte eine super feine Vanillenote nur ist die Karamellisierung nicht ganz geglückt. Der Abend war trotzdem sehr schön und rund, daher die fünf Sterne.

Konrad K.

5/5

Wunderbares Ambiente am Paul-Linke Ufer. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service - sowohl auf Englisch als auch auf Deutsch. Reservierung möglich und vor allem ohne Zeit-Slot. Alles im Berlin eher selten mittlerweile. Essen auch super lecker. Perfekt für einen Slow Sunday - wir kommen sehr gerne wieder!

Dirk F.

5/5

Das Spindler ist ein schöner Ort. Man sitzt drinnen und draußen sehr gut. Es gibt nicht viele Orte in Kreuzberg, die so ein Terassenfeeling bieten. Das Essen ist nicht ganz billig, aber am Ende fair. Alles hier hat Qualität. Sehr gutes Brot, ausgewiesen gute Weine, die Vorspeisen und Hauptgerichte kombinieren klassische Aromen aus dem deutschen und französischen Kulturkreis. Immer mit einem fancy twist, einer kleinen Variation, die das ganze kulinarisch interessant macht. Der Mensch, der dafür in der Küche verantwortlich ist, kann was. Das ist ein Laden, in den ich wirklich gerne gehe.